冬天喝什么粥补气血 冬天喝粥好处有哪些

特别是在冬季，如果你讨厌吃冰冷的水果，不妨将这些有营养的水果放入粥里熬制吧!下面，我们来看看七款冬季水果粥的做法大全。

一、冬天喝什么粥补气血

西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。

做法：

1.西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。

2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

3.加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

刺梨粥

原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。

做法：

1.将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。

香蕉粥

原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。

做法：

1.香蕉去皮、切成丁块。

2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

作用：可清热润肠，和胃健脾。

番茄粥

原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。

做法：

将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。

作用：可清热解毒，凉血平肝。

芒果粥

糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。

鲜荔粥

鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。

此粥补益肝肾、益气和胃。

奶味水果粥

原料

粳米50克 小米50克 赤豆50克 红枣50克莲心50克 苹果1个 香蕉2个牛奶200克水400克以上 白糖随意

制作方法

1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。

2.取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。

3.苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块;香蕉洗净，剥去皮，切成小段。

4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火。

二、水果粥的食疗价值

水果粥容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。水果还可以提供各种维生素。

1.补中益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

2.健脾养胃：暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

3.壮腰壮阳：强精益气，提高精液质量，增强精子活力。

4.聪耳：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。

5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

6.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

三、冬天喝粥的好处

1、早上喝粥最养人专家认为，冬天喝粥特别养人。 初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。

小编推荐，入冬后，可喝点龙眼枸杞粥，龙眼肉10克，枸杞20克，莲子15粒，粳米100克，加水同煮，粥成加冰糖适量食用，有养血补肾之功。脾胃消化不良的人，可试试橘皮粥，粳米100克煮至将成时，加入20克橘皮细末，再煮10分钟即成。山药粥能强身健体，适宜各种人群，山药30克，粳米180克，一起入锅煮熟即成。最后，专家提醒，喝粥一般以热粥为好，特别是助发汗、促病愈时。粥虽好，但只建议每日一餐，不要过多。糖尿病病人尽量少喝，以防血糖升得太快。