莲子是我们日常生活中比较熟悉的食物，特别是煮粥的时候大家通常会放一点莲子，那么，莲子是从哪里来的呢?想必大家应该对荷花都不会陌生，也就是荷花的果实或者种子就成了我们常见的莲子，莲子是一种营养价值很高的食物或者中药材。下面就一起来看看有哪些功效与作用及禁忌吧!
一、莲子的功效和作用
1、莲子具有防癌抗癌的作用：莲子的药用价值很高，莲子对五脏不足有很好的改善，并可以让人体身体里的气血畅而不腐，另外，莲子中富含的一种物质氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有良好的抑制作用，对防癌抗癌产生的营养有很好的保健作用。
3、莲子可以促进生长发育：莲子中含有很多丰富的蛋白质、钙、磷和钾等微量元素因子，莲子中的钙可以促进骨骼的成长发育。
4、莲子具有强心安神的作用：莲子芯含有大量的生物碱具有很显著的强心作用,对强抗钙和抗心律不齐的作用有很好帮助。
二、下面再来介绍下莲子的食用禁忌吧!
1，正常人均可服用，无副作用。
2，偏寒性体质的人不适宜长期服用，会对健康产生影响。
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