大豆的营养价值 保护男人的前列腺

　　大豆是高蛋白食物，同时含有大量卵磷脂，大豆对男性的好处主要体现在保护前列腺上。他解释，这主要是因为在人们食用大豆及其制品之后，肠中会分解一种物质，这种物质能够抑制乙羟基睾丸素的形成，该睾丸素很有可能会导致前列腺癌。其次，实验证明，如果每天食用1/3杯（每杯约为240毫升）的大豆或豆制品，就能预防。

　　大豆是高蛋白食物，同时含有大量卵磷脂，大豆对男性的前列腺起到很好的保护作用。有关专家指出，一天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的风险就会下降很多；喝两杯，则能把风险降到更低的水平。这主要是因为在人们吃了大豆和大豆制品后，肠道中会产生一种物质，这种物质能有效抑制乙羟基睾丸素的形成，这种睾丸素过多的话会导致前列腺癌。同时这种物质还可以防止脱发，对于那些脱发的男士来讲，这简直是一个非常好的消息。

　　而且，大豆跟肉类相比，豆类蛋白质比肉类要丰富而且没有胆。对人体不利的饱和脂肪酸含量很低，对人体健康十分有利。很多男性非常注重自己的身体健康，豆类中丰富的蛋白质能够对肌肉起到补充营养的功效，对身体健康十分有益。

　　大豆对人们的益处是显而易见的。首先，它富含的碳水化合物不会提高体内的血糖值。其次，实验证明，每天使用一些大豆或豆制品，就能预防心血管疾病。

　　很多男士对豆制品的功效产生怀疑，对异黄酮对身体的影响很担心，这是一种雌激素的类似物。研究表明，我们平常使用大豆的量绝对不会让男性出现睾丸萎缩和增长等女性化特征，因此，这个绝对不用担心。

　　既然大豆的营养价值这么高，男性朋友们为了自己的健康，从每天喝杯豆奶开始做起吧！