“吃洋快餐,喝可乐”,这是很多上班族的就餐习惯,但这会让人在不知不觉中摄入过量的脂肪和盐,长此以往会危害身体健康。对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红建议,吃完洋快餐,可以马上喝点白开水。
范志红指出,不少洋快餐都是高脂肪、高热量,有些含盐量也超标,如果再喝些碳酸饮料或果汁,热量更会过剩。吃完后,还会有干渴的感觉。如果此时能喝一杯白开水,特别是室温状态下自然凉的白开水,能很快补充身体所需水分,稀释体内钠的浓度,减轻干渴的感觉。
范志红建议,选择快餐时,尽量不要选择油腻和煎炸的食品,最好能在餐前吃些水果。
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