吃清明果的注意事项，不宜与肥肉混吃

时间：2016-02-22 13:58 来源：中国网

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吃清明果的注意事项，不宜与肥肉混吃：【导读】清明节都有吃清明果的习俗，清明果也是很多人都爱吃的食物，虽然清明果好吃，但是也不是人人都适合吃的，今天就跟小编一起来看下吃清明果要注意什么?

四类人群忌吃青团

一、老年人和小孩绝对不适宜吃青团。因为制作青团的主要材料--糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青团对他们来说，无疑是让消化系统“雪上加霜”;

二、胰腺炎和胃炎患者严格禁止食用青团，因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化;

三、糖尿病人禁食青团，青团中含有大量的糖分，现在商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”，糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化;

四、有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用青团，可能会因为消化不良而加重病情。

吃青团时四注重

一、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后轻易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏;

二、最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收;

三、绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极轻易引起消化不良;四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。

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