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一缕米香韵泗洪——泗洪全方位激活稻米产业内生动力

时间:2026-11-05 17:01 来源:互联网
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江苏泗洪稻作文明源远流长,底蕴深厚。顺山集遗址出土的8300年前碳化稻遗存,印证了这片滨湖沃土数千年来生生不息的稻米农耕文化。

金秋时节,洪泽湖畔万顷良田稻浪翻涌、满目鎏金。田间收割机全速作业,运粮车辆无缝接驳、往来穿梭,成熟稻谷从田间地头直达宿迁市两山生态发展集团产后服务中心。中心烘干塔全天候高效运转,实现粮食即到即卸、即烘即储、快速入库。一座座光伏覆盖的绿色智慧粮库拔地而起,实现储粮保粮、光伏发电一体化运营。依托得天独厚的生态禀赋与标准化种植体系,地理标志产品“泗洪大米”以优良品质重塑市场口碑,品牌版图持续拓宽,香遍大江南北。

从良种落地生根、田间精耕细作,到仓储烘干保鲜、品牌市场化销售,一粒稻米的蜕变升级,是宿迁市两山生态发展集团全链条赋能粮食产业的生动缩影。集团立足产后服务痛点难点,串链补链、延链强链,整合各类优势资源,全方位激活泗洪稻米产业内生动力,让老产业焕发新生机。

古今传承,厚植稻米精品底色

泗洪坐落于洪泽湖西岸、淮河中下游,被淮河、古运河、洪泽湖三水环抱,形成得天独厚的温润小气候。区域四季分明,水稻生长前期积温适宜、营养生长周期充足,成熟期光照充沛、昼夜温差适中,为优质稻米积淀口感、积累养分,铸就了绝佳品质根基。

8300年顺山集碳化稻遗存,是国内迄今发现的最早人工稻作遗迹,书写了泗洪源远流长的稻作历史。如今,泗洪常年稳定种植水稻100万亩,其中60万亩获评全国绿色食品原料标准化生产基地,年产优质稻米超50万吨,稳居全国粮食生产百强县行列。

洪泽湖优质水土资源与优良生态环境,孕育出“米中臻品”泗洪大米。该大米米粒饱满整齐、色泽清亮通透,蒸煮后清香馥郁、软糯回甘,米饭软硬均衡、入口柔韧,米油丰厚、米粥绵密爽滑,凭借“香、甜、软、糯”的独特口感收获市场广泛赞誉。多年来,泗洪大米先后斩获农产品地理标志登记保护、国家地理标志集体商标,连续两年获评“江苏省十强农产品区域公用品牌”,入选江苏农业品牌精品培育名录、中国农耕农品记忆索引名录,2023年跻身世界稻米地理标志品牌榜第28位,品牌强度达840,品牌价值13.64亿元,品牌含金量持续攀升。

上下同心,补齐短板激活全链

粮食产后服务投入成本高、季节性特征强、资金回收周期长,是制约稻米产业提质的关键短板。作为江苏省粮食流通提质增效重点实施县区,泗洪精准用好专项政策资金,靶向发力补齐产业短板。两山生态集团主动扛起项目建设重任,将专项资金精准投放到粮食烘干、转运配送、临时储粮等群众最关切、产业最急需的关键环节,精准破解粮食收储难题。

一笔专项资金,盘活整条产后服务链。通过项目落地实施,宿迁市两山生态发展集团升级2套智能化粮食烘干设备,新增13台快速进出仓、智能吸粮专业设备,新建8000平方米标准化临时储粮大棚,仓储收储效能大幅提升,单车粮食入库时长压缩50%。

“以前秋收最怕连阴雨,稻谷只能露天晾晒,一车粮晾晒入库要耗上大半天。”石集乡种粮大户感慨道。如今从粮食进场、智能检斤、恒温烘干到闭环入库,全流程高效衔接,一小时即可全部办结,彻底告别晒粮难、储粮难的旧困境。

项目建设不止于硬件升级,更注重长效运维。集团成立专项工作专班,对项目招标、施工建设、验收交付、设备运维培训实行清单化闭环管理,错峰施工规避粮食收购高峰期,最大限度保障秋收收储秩序。同时,统筹推进绿色仓储、新能源利用、智慧粮库建设、粮食金融赋能、品牌体系打造,实现产后服务与全产业链深度融合、一体推进。

机制创新更是赋能增效的核心关键。项目摒弃“重建设、轻运营”的传统模式,将产后服务深度嵌入集团市场化经营体系,烘干设备、仓储场地全面向种粮大户、家庭农场、专业合作社开放共享,仓储资源精准对接“满仓贷”金融产品,以服务便民、金融惠农助力粮农稳产增收。

标准筑基,方能品质固本。在补齐产后短板的基础上,集团向前延伸产业链条,牵头组织全县200余名种粮大户、粮食经纪人召开产业链发展座谈会,创新构建“七个统一”标准化发展机制:统一种源优选、统一测土施肥、统一技术指导、统一烘干服务、统一入库保管、统一组织销售、统一金融配套,打通“种植、加工、仓储、销售”全环节,构建标准化、规范化、一体化的稻米产业发展体系。

在石集乡,5000余亩水稻实现规模化连片种植、标准化无差别管护。种源端深度赋能,携手扬州大学张洪程院士创新试验基地,自主研发“洪扬5号”优质稻种,引进“扬大4号”优良种质资源;种植端推行“沭优49”订单种植模式,依托终端直采打通产销通道,让优质稻米卖出优质高价,将市场口碑转化为农户实实在在的收益,稳稳兜住种粮户增收底气。

服务力量持续下沉基层。集团联动各村集体,常态化提供农机配套、农资保障、植保飞防等田间服务,把标准化种植技术、科学化管理模式送到田间地头,从源头稳住稻米品质。标准化体系全面落地,让稻米品质更稳定、产品口碑更过硬,为品牌规模化发展筑牢根基。

绿色赋能,解锁储粮新模式。针对传统粮仓功能单一、屋顶资源闲置、老旧仓房渗漏损耗、运维成本偏高的痛点,集团创新打造“绿色粮库综合体”全新模式,依托BIPV光伏建筑一体化前沿技术,完成6座粮库新建及智能化绿色改造,新增绿色标准仓容28.73万吨,光伏总装机容量达12.65兆瓦。

目前,6座绿色粮库综合体已全部竣工并网发电,年均发电量可达1600万度,实现综合能源收益550万元。粮库实现仓顶光伏发电、仓内智能粮情监测、新能源物流配套一体化运行,彻底摆脱单一储粮功能,转型为集储粮、管粮、加工、服务、创收于一体的复合型产业节点。

这套绿色储粮、智慧兴粮的创新做法,被国家、省粮食和物资储备局专报推广,斩获江苏省粮油科技成果一等奖。2025年,集团荣获人力资源社会保障部、国家粮食和物资储备局联合表彰的“全国粮食和物资储备系统先进集体”称号。南昌、六安、黄梅、无锡等多地粮食部门纷纷前来考察学习、签约合作,成功实现“泗洪绿粮库”模式对外复制推广。

内外兼修,精准传播擦亮品牌

品牌提质既要内功扎实,也要外宣有声。近年来,宿迁市两山生态发展集团依托“缤纷泗洪”公共品牌平台,持续加大“泗洪大米”品牌推介力度,线上线下双向发力、同频共振,全方位放大品牌声量、提升品牌美誉度。

多维传播造势,拓宽品牌声量。泗洪大米持续强化全媒体品牌传播布局,携手多家央媒、行业主流媒体,拍摄制作30余条品牌宣传精品视频,搭建全域直播矩阵,累计开播300余场,积累粉丝超10万,品牌影响力持续辐射扩散。

作为“缤纷泗洪”区域公共品牌运营主体,缤纷泗洪电商公司持续优化“1+3+1”供应链运营体系,扩容全域电商与直播营销矩阵,创新推出“瑞谷呈祥”五福大米礼盒。礼盒甄选福、禄、寿、喜、财五款特色大米,承载“五福临门、丰稔呈祥”的美好寓意,为消费者送上吉祥美好的生活祝福。同时,企业健全品牌授权、品质管控、全程溯源、维权保护四大体系,借力国家级行业展会、“水韵•苏米”全国行等平台,持续开拓域外市场,让洪泽湖畔的优质稻香走向全国。

创新消费场景,深耕终端市场。缤纷泗洪电子商务股份有限公司成立于2014年10月,是泗洪县首家国有控股电商企业,专职负责“泗洪大米”等本土生态农产品的品牌打造、货源整合、品控管理与市场营销,持有“洪掌柜”“荷花村”等多个自主商标。

企业自建“缤纷泗洪”商城小程序,在京东、淘宝、抖音、微信等主流平台开设十余家官方店铺,同步深耕线下门店、政企集采、社区团购等多元渠道,携手京东共建泗洪生态产品馆,全方位拓宽产品销路。在产品端,创新推出“好米配好锅”标准化消费组合,定制专用煲具,确立“1杯米+1杯水=1人量”精准配比,适配现代居家烹饪需求;推出“尊享米卡”订阅服务,提供产地直发、包邮到家、按月配送的个性化服务,贴合多元消费场景。

赛事赋能出圈,绽放泗洪风味。2026泗洪马拉松赛事10月25日火热启幕,稻香与奔跑激情相遇,为城市赛事增添浓郁本土烟火气。缤纷泗洪携手“泗洪大米”成为赛事荣耀赞助商,让8300年稻作文明底蕴与现代体育活力在洪泽湖畔完美交融。

赛事现场,缤纷泗洪特色展区人气爆棚,泗洪大米现煮品鉴、赤松茸水饺现制试吃活动吸引大批跑者、市民驻足打卡。刚蒸煮完成的泗洪大米米粒油亮饱满、软糯回甘,特色水饺鲜香浓郁、口感鲜嫩,多轮补货仍持续热销,成为赛事现场极具辨识度的“泗洪味道名片”。工作人员同步开展产品推介、品牌科普、线上引流,收获无数消费者好评与认可。

为苏超加“油”,演绎体育精神与企业温情。9月至10月底,作为江苏省城市足球联赛官方供应商,缤纷泗洪电子商务股份有限公司先后参加9场比赛的现场展示,集中展销泗洪大米、小龙虾、花雕醉蟹等特色产品。品牌元素遍布赛场内外,彰显着对赛事的全力支持,让每一位参与者感受到缤纷泗洪的温度与活力。

作为泗洪县政府主导成立的国有控股电商企业,缤纷泗洪已构建粮食、水产、生鲜三大供应链体系。借助足球赛事平台的高人流与高关注度,公司以现场品鉴、展销联动的方式,推动泗洪风物从产地走向更多消费者,进一步提升区域公共品牌的影响力和市场认知度。

南北推介,稻香万里誉满全国

立足本土优势,借力全域平台。泗洪大米依托“水韵苏米”省级公共品牌平台,北上西进、南下东拓,持续扩大品牌“朋友圈”,产品影响力、市场美誉度实现跨越式提升。

飘香青海,续写协作新篇。5月14日,“苏青同心 粮助高原”苏青粮油产销对接会暨“水韵•苏米”走进青海专场推介会在西宁成功举办。作为江苏省重点推介的农业特色品牌,缤纷泗洪携泗洪大米重磅亮相,通过专场推介、政企签约、产品展销三大板块,交出东西部粮食产业协作的优质泗洪答卷。

品牌推介环节,企业代表登台全方位解读泗洪大米的生态种植优势、活水灌溉特色与软糯口感特质,系统展示粮食、水产、生鲜三大全产业链建设成果,创新的“品牌带动产业、产业赋能协作”发展模式,获得苏青两地领导高度肯定。产销对接会上,缤纷泗洪与青海产品品牌运营公司正式签约,双方将在订单农业、渠道共享、产品定制等领域深度合作,打通洪泽湖至青藏高原的粮食产销长效链条。

结缘福建,拓宽南方市场。6月下旬,第二十二届全国粮食产销协作福建洽谈会在厦门盛大启幕,十五省区千余家企业齐聚一堂、同台展示。缤纷泗洪携本土特色农产品精彩亮相,集中展示稻米、水产、生鲜全链条标准化种植、智能仓储、分拣物流体系,完整呈现从田间到餐桌的全流程品质把控体系,扎实的产业链实力、严苛的品控标准,让众多客商一改以往“只知米好吃、不知产业强”的固有认知,实现品牌从单品口碑到体系信赖的升级。

展会期间,“瑞谷呈祥”五福大米礼盒成为江苏展馆流量爆款,五福米品对应五种美好寓意,以米为媒传递传统吉祥文化。现场“好米配好锅”实时蒸煮品鉴活动,米香四溢、口感绝佳,引得各级领导、参展客商、厦门市民纷纷驻足品鉴、咨询洽谈,品牌知名度持续攀升。

亮相星城,绽放产业新姿。9月5日,第八届中国粮食交易大会在长沙启幕,作为国内粮食行业规模最大、层级最高的综合性盛会,汇聚全国粮油精品与产业前沿成果。宿迁市两山生态发展集团携泗洪大米核心产品亮相,展示宿迁粮食产业转型升级、全链提质增效的生动实践。

本次参展重点推出“洪掌柜”系列精品大米礼盒,完整呈现泗洪大米高端产品矩阵与品牌建设成果。依托全国粮食行业顶级展会平台,充分展示泗洪从生态资源优势向产业发展优势的成功转化,通过科技、绿色、金融三大创新路径,推动传统粮食储备产业向现代化复合型产业转型,为全国县域粮食产业振兴提供可复制、可借鉴的宿迁样板。

承前启后,续写稻米振兴新篇

如今的泗洪,正上演着一粒稻米跨界融合、三产联动的产业振兴大戏,小小稻米已然成为撬动县域经济发展、赋能乡村振兴的核心支柱。

精深加工增值,拉长产业链条。当地建成80余亩胚芽米精深加工厂,对碎米、米糠等副产物深加工利用,研发功能米饭、稻米油等衍生产品,实现一物多用、提质增值。光明食品集团落地入驻,双沟运达丰朗调味品项目顺利签约,推动稻米产业园持续向精深加工、高附加值领域延伸。

文体赋能融合,拓宽产业边界。依托稻米文化节、稻田马拉松特色赛事,赋能3A级稻米文化馆、3A级柳山湖景区,精心打造“‘稻’石集看振兴”精品研学线路,构建“一产种植、二产加工、三产文旅”联动发展格局,让稻米产业跳出单一农业范畴,实现多元融合发展。

立足全县“1+4”食品产业园发展定位,稻米产业园持续提质扩容,精准招引预制米饭等精深加工项目,不断完善产业业态、补齐产业短板。

面向未来,宿迁市两山生态发展集团将持续深耕科技赋能、品质升级、品牌增值主线,全力提升泗洪大米核心附加值。持续推进加工产线智能化改造,稳定70%以上优质出米率;迭代升级粮食AI智慧大脑,以数字化、智能化手段贯通种植、烘干、仓储、加工、销售全流程;做大做强“满仓贷”“农融仓”金融产品,为产业链发展注入金融活水;持续深化“好米配好锅”场景化营销,推动稻米产业与观光农业、乡村旅游、研学体验深度融合,让科技赋能转化为品质红利、品牌溢价,让千年泗洪稻香持续飘远,以国企担当持续作答粮食产业提质增效、乡村全面振兴的时代命题。

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