白薯我们并不陌生，它也就是我们通常所说的红薯，番薯、红苕、地瓜等等也是它的别称。在植物学上的正式名字叫甘薯。
中医认为，甘薯性味甘平，具有补脾胃、养心神、清热解毒等功效。现代医学研究表明，常吃甘薯还可以补充大量的维生素C，起到抗衰老的作用；在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌食物中，甘薯名列榜首；甘薯含有较高的胡萝卜素，又称为维生素A原，甘薯是维生素A的主要植物来源之一。
甘薯的蛋白质含量高，可弥补大米、白面中的营养素缺失，经常食用可提高人体对主食中营养素的利用率，使人身体健康，延年益寿。甘薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，也可用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。脱氢表雄甾酮是甘薯所独有的成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”，能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。甘薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，预防胶原病的发生。甘薯是一种理想的减肥食品。甘薯只有相同数量的大米热量的1/3，而且还富含纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
柿子营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质，享有“果中圣品”之美称。
编辑推荐：[[中药什么时候喝 饭前30分钟到饭后1小时不宜喝
蜂蜜以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的作用也非常多
食补在我国的养生之术当中占了很大一有些，冬气候温骤降，雾霾气候频繁，立
龙凤胎宝宝相较于双胞胎宝宝来说更受父母的喜爱，毕竟这样人生就圆满了，那
中医有很多保健养生的方法，比喻药浴就是一个很好的保健方法，药浴保健越来
三伏天如何祛湿？对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。或服用藿香正
看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色
有不少朋友认为可以通过手掌来看相，事实上，手掌确实隐藏了不少人体的秘密
【导读】高血压吃什么中药好 五个中医药膳治疗高血压。高血压是非常常见的
痛风是非常痛苦的疾病，而且难以治疗，那么针灸能治疗痛风吗?针灸如何治痛
艾灸是中医常用的治疗手段，艾灸的穴位也是很关键的，那么艾灸三阴交穴的作
对于人们来说，买东西最怕的就是买到假的，而如今市场上，中药的品种鱼龙混
