如果饮食不健康会导致癌症风险

　　在中医里认为，一些健康的饮食，可以让你防治癌症;但错误的饮食方法，就会让你有致癌的风险。而且很多朋友都听说过一些食物相克的说法，这足以说明，不健康的饮食危害极大。那么接下来，就为大家介绍一些不健康的饮食法。

　　一、酗酒、吸烟

　　根据研究发现，在酒精摄入量最多的小组中 ，其患癌症的风险比酒精摄入量最少小组的人高42%，而其患结肠癌和直肠癌的发病风险则是酒精摄入量最少小组的3.5倍。此外，既酗酒又吸烟的男子，患肺癌的风险也非常高。

　　二、吃含有黄曲霉素的食物

　　因为黄曲霉素是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。流行病学调查发现，肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区，尤其是玉米、花生多的地区。黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌毒素，是最强的致癌物质之一，主要损害肝脏、胃和食道，并有强烈的致癌、致畸、致突变作用，在购买、储存粮食、花生、大豆等食物时要注意避免发霉。

　　三、吃存储处理和腌制的食物

　　猪肉、牛肉、羊肉等所有的红肉都会增加癌症的发生风险。专家推荐的每周食用红肉量为500克左右;对于那些经过储存处理(冷藏、盐水浸泡、腌制等)的肉类，他们的结论是：每天食用50克，就使结肠癌的发生风险增加21%。

　　专家提醒：因为上述这些不健康的饮食方法，如果你还不及时改正的话，那么，就会让你容易致癌，这不是危言耸听，你一定要重视才行。不健康的饮食，会让你得很多疾病，因此，让自己饮食搭配更健康，非常重要。