吃什么食物保护心脏 中医教你几招

冬季天气严寒，特别是近阶段，不少地方已经进入降温状态。在寒冷的冬季，如何保护好心脏呢?吃什么食物保护心脏?一起来看下。

数九寒冬对不少人的心脏都是一个考验，寒冷的天气会让血管痉挛，出现血压升高等问题。在这段时间内，大家要做到5个暖来保护心脏。

1.醒来暖

一醒就掀开被子起床是很多人的习惯。但睡醒后，人体由抑制状态转入兴奋状态需要一个过程。立即起身，身体没适应被窝外的“寒流”，易出现头晕、眼花等，增加中老年人发生心脑血管意外的风险。因此，醒来后先别急着起身，可以先搓热手后干洗一下脸，再搓搓腿和脚，等醒透了再起床。

2.洗漱暖

冬季自来水一般都比较凉，如果直接用来洗脸刷牙对血管会有一定的刺激，尤其是心脑血管病人，一般推荐用37~40度的温水洗脸、刷牙，以减轻血管的刺激。

3.如厕暖

晚上水喝多了，或有尿频、尿急症状，凌晨常会被憋醒。如果匆忙起身去厕所，容易头晕。这是因为睡眠时各项生理机能都运转缓慢，突然下地去厕所，膀胱迅速排空，加上受到外界寒冷刺激，极易诱发低血压，导致排尿性晕厥。冬季清晨又是心梗、脑卒中的“魔鬼时段”，中老年人醒后立即上厕所，还易诱发急性心脑血管事件。所以，尿憋得再急，也要慢慢起身，在床边坐上几分钟，穿着暖和(最好备一件较厚的睡衣)，再慢慢走向厕所。

4.外出暖

内外较大的温差极易让心脑血管病人出现问题，外出一定要穿得暖。选保暖衣物应以较轻的羽绒、棉服为主，不要过于厚重，以免加重心肺负担。出门要记得戴帽子和围巾，但要有一定透气性，以免出汗受凉。

5.洗澡暖

北方城市冬季虽然有供暖，室温不至于过低，如果想要在家洗澡，温度则远远未达标，寒冷的刺激极易让血管痉挛，出现问题。因此，冷天洗澡前最好先做5分钟热身运动，如原地踏步、搓脚等，同时可打开浴霸等设备让浴室充满热气，等温度上升后再入浴。但水温也不宜过高，以24℃~29℃为宜。水温过热，毛细血管会扩张，血流加快，会增大中风、心梗等风险。

冬季保护心脏吃什么?

1.牛奶

牛奶是一种很好的食物，营养非常丰富，大量的蛋白质可以有效增加肌肉的活力，提高运输血红蛋白的能力，从而使得心脏活力增加。

2.西兰花

西兰花堪称是蔬菜中的皇后，有研究表明，西兰花的维生素含量是所有蔬菜中最高的，如果多吃，绝对对心脏是有益无害的。

3.鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

4.黑芝麻

含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。

5.菠菜

菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。

6.黑木耳

含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。

7.坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。