春季水果吃哪些最好

　　问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄、外观好看，有的不法商贩用过量的二氧化硫来催熟，但是果肉吃上去还是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

　　支招：正确的方法应该是加温熏熟。

　　营养师：香蕉是一种营养很丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠和清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。

　　二、葡萄

　　问题：一些不法的商贩、果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将会没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡的时候，过一两天青葡萄就有可能会变成紫葡萄。

　　营养师：每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，都是有补气血和强筋骨还有利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝就可以了。

　　三、甘蔗

　　问题：春季的甘蔗大多都是为秋季的存货，储存了一个冬天之后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状、茸毛状的白色物质。切开后，断面上还就会有红色的丝状物。

　　危害：有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后如果看到红色丝状物又会常常以为是正常现象，结果食用后就会造成甘蔗中毒。

　　营养师：甘蔗是很好的“泻火”食品，味甘、性寒，有助于清热生津、下气润燥和胃降逆的作用。甘蔗的成熟季节在11月，出了由于储存不当甘蔗会发生霉变，未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

　　四、西瓜

　　超标准地使用催熟剂和膨大剂及剧毒农药，就会使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤就是鲜艳的，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。

　　以上五种水果的成熟的季节都不是在春天，我们吃到的，大部分都是长期储藏的，品尝不到的最好口味，还是很容易得不到充足的营养。另外，从中医角度上来考虑，这些水果大部分都是属于寒凉性质的，春季最好少吃寒凉性质水果，因而建议大家春天最好少吃这五种水果。