口酸 中医认为,口酸是脾胃气弱,或者肝经有热。肝经有热则口酸同时口苦,胸胁满痛,性急易怒,头痛眩晕,小便黄,大使干。
调理之道:在饮食上,肝经有热者不宜进食辛辣、煎炸等燥热之品,宜进食清凉之品,比如生鱼片枸杞汤、甘菊粳米粥、海带明子汤等。脾虚不足者宜进食健脾暖胃之品,比如党参杞子淮山煲鸟鸡、胡椒煲猪肚、鲫鱼糯米粥等。
口甜 消化系统功能紊乱可以引起各种消化酶的分泌异常,尤其是唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上的味蕾就会感到口甜。中医认为脾热口甘。口甜反映脾脏有热,其中有实热与虚热的不同。实热者口干喜饮,便结尿黄。虚热者食纳减少,神疲乏力。
调理之道:在饮食上,实热者宜忌燥热辛辣之品,可以进食清热泻火之物,比如豆腐白菜汤,粉葛煲鲮鱼汤、野麓菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。
口苦 口苦一般与胆汁的代谢失常有关。通常情况下,口苦反映体内肝胆郁热或者痰热内扰。
调理之道:在饮食上,宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品,可以多进食清凉汤水,比如枸杞叶鸡蛋汤、菊花薏米冬瓜糖水、鲜竹笋煲瘦肉等。
口咸 中医认为,口咸是肾液上乘所致。过劳,年高体衰,久病均可导致肾虚。
调理之道:在饮食上,肾阴虚者不宜进食辛辣燥热助阳之物,宜进食溢补肾之品,比如淮山杞子炖水鱼、黄精淮山炖母鸡、海参糯米粥、淮山杞子煲野鸭等。肾阳虚者不宜进食寒凉生冷伤肾之品,宜进食温肾壮阳之物,比如鹿角胶生姜大米粥、枸杞粟子炖羊肉,附子煲狗肉、鹿茸片炖瘦肉等。
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