菠萝含有很多的一个叫“菠萝朊酶”的物质,它可以很好的分解蛋白质,有利于改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含有的糖和盐类还有酶有利尿的效果,适当食用对肾炎,高血压病患者十分有好处;菠萝性味甘平,具有健胃消食和补脾止泻还有清胃解渴等作用。切片泡入淡盐水中,放冰柜冰后食用,就会很香甜的。但是,有过敏体质者应慎重食用。
2、苹果
苹果有“智慧果”和“记忆果”的美誉,多吃苹果就可以增进我们的记忆。苹果含有很多的糖、维生素等大脑所必需的营养素,苹果还能减少血液中胆的含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,可以避免胆沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果营养价值十分的高,而且又容易被人体消化吸收,所以很适合中老人和病人食用。
3、橘络
大部分的人在吃橘子的时候,在剥去橘皮之后,还要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,可以使人的血管保持正常的弹性和密度,有利于减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血还有高血压病人发生脑溢血。对于日常的生活中有出血倾向的人来说,尤其是有血管硬化倾向的老人,食橘络有很大的好处。
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