相信大家都很喜欢吃烧烤的那种羊肉串吧，虽然明知道不干净不卫生，但是依然爱的深沉。如果今天告诉你那些所谓的羊肉其实就是鼠肉、猫肉代替而成的，你还会喜欢吃吗？有网友爆出现在很多摊贩上的羊肉其实就是“挂羊头卖猪肉”，如何可以选购到真正的羊肉呢？
1.从价格上，太便宜的羊肉多数都是掺了其他肉，但在包装上并没有标明羊肉所占的比例，这就属于“挂羊头卖狗肉”。
2.从颜色上，新西兰羊肉颜色发粉红色，羊羔从出生到宰杀只有160天，保证了肉的鲜嫩。在购买时要注意挑选颜色均匀的肉卷，而掺了其他肉的肉卷颜色差别较大。
3.从质地上，正宗的纯羊肉会比较肥，而很瘦的羊肉多半是鸭肉冒充的。
4.从口感上，口感上有浓郁膻味的才是正宗羊肉，肉吃的很香但羊肉味道不浓应该是掺了猪肉，正宗的新西兰羊肉有清香味奶香味，这种味道是别的肉模仿不出来的。
以后大家要购买羊肉的时候，可以参考和利用以上这四种技巧，可以让你想到真正的羊肉，对身体有真正的保健和养生功效，同时，也能够避免假羊肉对身体带来的危害。
编辑推荐：[[挑选山药指南
感冒人人会遇到，处理好了便只是一段小插曲;处理不当，则病情迁延，甚至引
秋天是一个硕果累累的季节。很多水果都是在这个季节丰收。秋天只要你吃对了
立冬之后气温会急剧下降，很多地方会开始下雪。在这一个时期，我们应该如何
随着空气污染的加重，还有很多垃圾食品的诱惑，人的体内累积了很多的毒素。
食物是最好、最有力的排毒大师，比如富含维生素、叶绿素的食物，如糙米、蔬
美女们都想皮肤好好的，除了使用护肤品，饮食也是可以辅助的哦，以下8种食
冬瓜，这种最常见的蔬菜究竟有哪些营养价值呢?冬瓜一般用于煲汤或者涮火锅
蔬菜中富含各种营养，这是大家众所周知的。可是，如果你烹饪蔬菜的方法不正
甜味剂可以说在我们的日常饮食中无处不在，而各种甜味剂究竟有没有好处呢?
水果味道甜美多汁，而且有着丰富的营养，可以为人体补充大量的维生素和膳食
夏季吃什么蔬菜最养生?哪种蔬菜是夏季最适宜补的时令蔬菜呢?到底是什么蔬菜
