如今随着韩剧的热播，一些韩国料理也越来越受到人们的欢迎，而且一些吃货甚至到处去找，韩国料理店专门去品尝韩国料理的美味。但是为了安抚一下大家肚子里蠢蠢欲动的馋虫，下面就为大家详细介绍一下这道韩国大酱汤的。
大酱汤材料:
主料：1.韩国黄酱。
2.辣椒面，生姜少许。
3.西葫芦，土豆，香菇，豆腐，五花肉(上好的)，尖椒，洋葱，小鲜贝三四个。
大酱汤做法:
1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
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四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适，改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。
温馨贴士：因为韩国料理独具特色，而且别有一番风味，所以大家喜欢也是理所当然的。这道大酱汤里有肉有素菜，营养全面丰富，是一道健康饮食。以上的也不是很复杂，大家如果有兴趣，不妨可以自己在家做一做，体验一美味的韩国料理。
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