虎皮辣椒，感觉不同的人会选择不同的辣椒做吧，爱吃辣的选择尖长的辣椒，不爱吃辣的选择那种菜椒。
虎皮辣椒
1.准备好辣椒，并洗净去蒂。
2.锅热油，下姜蒜炒香。
3.加入辣椒。
4.加点盐翻炒。
5.慢慢炒出虎皮。
6.加点鸡精调味，加点糖醋翻炒均匀。
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