肝腹水患者饮食禁忌
忌食过多蛋白质：肝腹水病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝细胞的修复和再生。然而，如果肝腹水病人食用过多蛋白质，容易出现肝昏迷现象。因此肝腹水患者的饮食应注意蛋白质的摄入。
忌食辛辣食物：辛辣食物对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，可能会引起消化道出血。
忌食盐过量食物：肝腹水病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝腹水患者的饮食应严格控制食盐的摄入量。
忌食粗纤维食物：由于门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。为了防止因饮食不当发生食道静脉破裂大出血，肝腹水患者的饮食中不能含粗纤维多的食物，且食用时一定要细嚼慢咽。
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