快过年了,胡吃海喝的日子也要来到,免不了吃些油腻的食物。水果的登场如同“救世主”的出现。一会说饭前吃水果可以减肥,一会又说空腹吃水果伤肠胃,那里又说饭后吃水果有助于消化!
总之说,心好累!
这水果到底什么时候吃更助于消化?更不会伤害自己的肠胃?
答案很粗暴,如果你本身没有肠胃疾病,也没有血糖的困扰,什么时候吃水果健康?
空腹吃水果伤胃?
这个说法主要是担心水果的鞣酸和酸度高,会伤胃!
但其实,如果你没有过多的胃酸问题,并且不空腹吃柿子这种鞣酸较高的水果来说,其实完全不用担心它会伤害你的胃!
饭后吃水果影响消化?
传言饭后吃水果,水果会被之前吃的食物堵住在胃里,容易腹胀或者便秘!但实际情况是,只要你不是吃得太饱并且还大量吃水果,根本没有那么严重。水果中的主要成分是水和糖类,相比蛋白质和脂肪更好吸收!
晚上吃水果累积毒素?
传言晚上吃水果不消化,容易累积毒素,给胃和肝脏增加负担。
这个说法完全是无稽之谈,身体的消化能力和肠胃的蠕动有关,而与进食时间关系不大,如果白天工作的时候不方便吃水果,大可放心在晚上吃。
建议:其实关于吃水果的时间,并没有严格的禁忌,你和你的身体开心就好,只要符合你的生活习惯就可以!
早晨:考虑到大部分的人都不怎么认真吃早餐,不如在早餐或是上午的时候吃一个橘子或者是苹果!
两餐之间:小饿小困不如吃点水果吧,比起喝奶茶吃饼干蛋糕这些高热量的食物时候,水果不仅能缓解饥饿,还可以避免暴饮暴食!
水果虽好,吃太多也会胖
我们都知道,水果营养好,富含各种维生素和矿物质,还有膳食纤维和各种有益于健康的多酚,类黄酮等抗氧化物质,但是是食物都会一样,吃多了都会发胖!
很多人都会有个尴尬的事实,认为吃多水果不会发胖!所以很多人都放松警惕进行大吃特吃!
中国居民膳食指南说:每天吃200-350克新鲜水果就好,这个重量是指可以吃部分的,不包括果皮和果核!
建议,简单来说大概是一个中等大小的苹果加一个橘子的分量!如果是切水果的话,一天不要超过一个饭盒的量!当然,如果你特别爱吃水果,也可以多吃一些,不过要减少主食的分量进行中和!
吃什么水果最好?
至于那种水果最好?这个大体不用在意。不通水果在营养上各有所长,口感也具有特色!这个按自己的喜好即可!
建议:购买当季水果,结合个人喜好,不同水果换着吃!之所以不悠闲推荐反季水果,并不是因为有害健康,而是——贵!
不爱吃水果,喝果汁可以吗?
并推荐这种方法,因为榨汁过程中会损失掉一些营养素和抗氧化物质,即使高大上的原汁机也不可避免这个问题!而且果汁没有浓缩水果中的营养,却包含水果所有的糖和热量!举个例子,一杯新鲜榨取的惩治,差不多需要3到4个橙子才能榨出来!通常吃一个橙子就半饱了,而喝一杯橙汁的时候几乎没有饱腹感,却喝下去了!
建议:从某种程度上来说,果汁降低了吃水果的门槛,如果喝的方式对,倒也是吃一种水果的方式!如果爱喝果汁,请选择自制果蔬汁:水果定量不超过每日限额即可,与蔬菜一起,连渣子一起吃下去!至于市面上的果汁饮料,并不极力推荐,大部分都是糖水和少量果汁,就不要推荐了!
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