问:惊蛰时节饮食嗜肥甘厚味,对吗?
答:这种说法不正确。春季饮食上以肥甘厚味尤多,清淡尤少,加之春季所主之肝木过旺,抑制脾胃消化功能,同时引起人体卫气不固,各种外邪频繁侵入人体,引起各种急性疾病,而后期恢复也是遥遥无期,无法快速痊愈。
中医认为,少吃酸味可以防止肝气过旺,甘味食物可以滋补脾胃,但此“甘”非彼“甘”,它不等于甜味食物,而是具有润燥特点的一部分食材。若理解错了,过多地摄入糖分,尤其慢性肝病患者,不能及时代谢,会加重肝胆负担,使病情进一步恶化。
——《个人健康手册(二十四节气·惊蛰篇)》
近日,依托新华网建设的健康中国促进工作委员会正式成立。新华网健康中国促
6月1日至4日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会在青岛举行。据了解,为