冬季天气都是比较寒冷的，冬季对于老人都是比较难熬的，很多疾病都是很喜欢侵袭的，其实老人到了冬季是不用担心的，只需要做好保健就好了。其实老人冬季喝苦荞茶效果就挺好的，到底老人冬季喝苦荞茶有什么好处呢?
1、降血糖：苦荞生物类黄酮能够很好的促进胰岛β细胞的恢复，能够很好的降低血糖和血清胆，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够很好的抑制醛糖还原酶的，因此可以很好的治疗糖尿病及其并发症的。
2、降血脂：苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等都是能够降低甘油三酯的，总胆都是比较高的，减少动脉粥样硬化指数。
3、抗菌、抗病毒：根据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
4、抗癌、防癌：苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要是通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接的抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。
5、能够很好额改善心脑循环，清除体内的垃圾，消除疲劳，还能够很好的恢复身体的能量。
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