冬天喝绿豆汤的好处
人的身体很是容易吃毛病的，就比如上火吧！其实说到上火就会让你想到，夏天的解暑圣品绿豆汤，但是上火其实不是夏天才有的，在气候干燥、室内供暖的北方，冬季燥热虚火上升也是常事啊，绿豆汤其实可以起到很好的清热去火功效。一起来看看冬天喝绿豆汤的好处。
在中医认为，绿豆性味甘寒，能够厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。冬天经常要喝绿豆汤，就可以利用它去火、养肝和解毒的作用。专家说，天一冷人就爱吃牛羊肉、辛辣食物和涮锅，但是吃多了就很容易上火的，吃涮锅时最好能够配上一碗绿豆汤就能够很好地帮助去油腻、降火气了。
此外，由于北方气候比较干燥，家家都是有暖气的，室内的燥热很容易使人心烦气躁、肝火上升，这时绿豆汤刚好就可以帮上忙了，经常喝点绿豆汤能够起到平肝、养肝的功效。
经过研究表明，绿豆汤还有着降低胆的作用，血脂高的人如果想吃肉了，也别忘了搭配一杯温热的绿豆汤，暖胃又降脂的，其实冬天煮绿豆汤还可以加些其他的食材，让食疗功效更加的强了，比如百合绿豆汤就能够润肺止咳，金银花绿豆汤还可以抑菌解热等。其实还有很多功效的食补啊！
大家都知道绿豆汤是凉性的食物，冬季天气寒冷的时节就可以搭配其他性味的食材，这样又能够起到去火的功效，又不至于太凉而引起肠胃的不适。赶紧试试吧！
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